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血蛋白专用干燥机工程

案例概述

项目描述:血浆蛋白是血浆中主要的固体成分,含量为60~80g/L,血浆蛋白质种类繁多,功能各异。国内动物蛋白产业正处于一个迅速发展阶段,动物蛋白作为饲料添加剂广泛应用于饲料生产,而应用于食品中仍处在较低水平。猪血中含丰富的蛋白质,素有“液体肉”之美称,猪血深…

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项目描述:

  血浆蛋白是血浆中主要的固体成分,含量为60~80g/L,血浆蛋白质种类繁多,功能各异。国内动物蛋白产业正处于一个迅速发展阶段,动物蛋白作为饲料添加剂广泛应用于饲料生产,而应用于食品中仍处在较低水平。猪血中含丰富的蛋白质,素有“液体肉”之美称,猪血深加工项目具有广阔前景。血浆血球蛋白粉产品常年在饲料行业应用,近年向食品级延伸也有着乐观的市场前景。


  本公司根据血蛋白的物料特性,在消化吸收国外较好设备和技术基础上,自主研发的血蛋白喷雾专用干燥。

工作原理:

  本机是利用高速离心式雾化器使物料分散成雾状,与热空气充分接触完成瞬间干燥,形成粉状成品的干燥装置。空气先经过初效、中效过滤器,由加热器加热后入干燥器顶部空气分配器,热空气呈螺旋状均匀地进入干燥室,与热空气并流接触在极短的时间内可干燥成成品。成品连续地由高效旋风分离器底部输出,废气由引风机排出。


设备特点:

  (1)干燥速度^迅速,料液经喷雾后,表面积增大,在高温气流中,瞬间就可以蒸发掉大部份的水分,完成干燥时间一般仅需5-40S左右。
  (2)干燥过程中液滴的温度不高,产品质量好。喷雾干燥使用的温度范围。即使采用高温热风,其排风温度仍不会很高,干燥初期,物料温度不超过周围热空气的湿球温度,特别适合热敏性物料。
  (3)产品具有良好的分散性、流动性和溶解性。由于干燥过程是在空气中完成的,产品在本能保持与液滴相近似的球状,具有良好的流动性。
  (4)生产过程简化,操作控制方便。喷雾通常用于处理湿含量40%-90%的溶液,能一次干燥成粉状产品,大部分产品干燥后不需要再进行粉碎和筛选,从而减少了生产工序,简化了生产工艺流程。产品的粒度、松密度、水分在一定范围内,可用改变操作条件进行调整,控制比较方便。


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